28 sierpnia 2011
Trochę owocowo, trochę egzotycznie ;) Czyli co to takiego?
Serek malinowy z kostkami kokosowymi (OSM Garwolin). Nie spodziewałam się takiego produktu, znalazłam go przypadkiem i z chęcią go kupiłam :) Skusił mnie smak serka - malinowy oraz te troszkę egzotycznie brzmiące "kostki kokosowe".
Konsystencja serka jest prawie idealna. Ścisła, nie jest rzadka, gęsta, jednocześnie puszysta. Nie jest ciężka w smaku. Barwa koloru malinowego ;)chociaż do produktu i tak został dodany barwnik. Niestety smak jest troszkę gorszy, jak dla mnie za mało malinowy. Jednak równie smaczny. Co jest pozytywne, mimo malinowego smaku serek ten nie jest bardzo słodki, a w smaku wręcz neutralnie słodki.
Moim zdaniem kostki kokosowe, które się w serku znajdują są zupełnie zbędne. Dodane chyba tylko dla ubarwienia i wzbogacenia zwykłego serka homogenizowanego. Kostki są małe (można ocenić, że na oko wielkości 2mm x 2mm), jednak widoczne w serku. Są twarde, przezroczyste. Niestety kostki nie mają smaku, są po prostu nijakie, dlatego uważam, że w serku są zupełnie niepotrzebne. Nawet zapachu kokosa w serku nie poczujemy. Bardziej dominuje smak malinowy. Zastanawiam się dlaczego producent OSM Garwolin zdecydował się na te kostki kokosowe, chyba tylko dla wzbogacenia nazwy zwykłego, dobrze znanego serka homogenizowanego. Ogólnie serek wywarł na mnie pozytywne wrażenie.
białko - 7,5 g
węglowodany - 13 g
tłuszcz - 8 g
Opakowanie (125 g) zawiera 194 kcal.
Niestety serki homogenizowane mają to do tego, że zawierają stosunkowo dużo tłuszczu.
